2、以为就是一盘煎蛋

发布时间：2026-05-09 07:43:39 来源：拥书百城网 作者：萨顶顶

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，原来内有乾坤。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

2、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，成型后翻面，准备好食材。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。切薄片。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。

7、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

4、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

5、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！豆腐洗净，

8、太薄容易碎掉，

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