刚开始看见这道菜的时候

发布时间：2026-07-01 18:42:39 来源：拥书百城网 作者：明道

4、加入盐，原来内有乾坤。豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

5、

9、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。

olivia美食记录：

1、成型后翻面，鸡蛋、两面熟透即可。加入少许葱花。搅打成蛋液。营养好吃，

7、

2、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，一学就会！

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

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