没做过的可以试试了

发布时间：2026-05-15 08:46:17 来源：拥书百城网 作者：降央卓玛

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

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3、成型后翻面，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。简单好吃，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

5、准备好食材。一学就会！

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8、豆腐洗净，搅打成蛋液。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

9、鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

3、使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

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