倒入食用油烧至五成热

发布时间：2026-05-16 08:44:28 来源：拥书百城网 作者：吴斌

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。

7、豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。

3、

5、准备好食材。鸡蛋2个，两面翻面。

8、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

4、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、以为就是一盘煎蛋，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

3、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

2、再放入秋葵。

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