非常有营养又简单的一道菜

发布时间：2026-07-03 07:34:53 来源：拥书百城网 作者：艾莉婕

2、成型后翻面，太厚不容易入味。鸡蛋、

8、以为就是一盘煎蛋，

7、完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、

4、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

5、使其入味。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，

3、

6、

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、两面熟透即可。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

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