非常有营养又简单的一道菜

发布时间：2026-06-15 19:41:52 来源：拥书百城网 作者：深水埗区

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。平底锅加热，营养好吃，原来内有乾坤。成型后翻面，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

2、

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2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

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8、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

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刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。两面翻面。

6、倒入食用油烧至五成热，

3、再放入秋葵。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，太厚不容易入味。

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